“Terra Mia” Bianco Veronese Igt
Un bianco piacere quotidiano.
Regione
Verona, Veneto.
Vigneto
Non disponibile.
Uve
Cuvèe ottenuta da vini di uve Garganega e Chardonnay da Vigneti di Collina. Vendemmia con raccolta a mano.
Fruttaio
Non disponibile.
Vinificazione
Pressatura soffice, breve macerazione a freddo. Decantazione e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento
Non disponibile.
Note gustative
Vino bianco secco con riflessi verdognoli. Profumo fruttato, ampio, fine, elegante . Sapore asciutto, morbido, fresco e fruttato.
Analisi
Alcol 12,0 % Vol.
Acidità totale 5,4 g/l.
Residuo zuccherino 5 g/l.
Gastronomia
Ideale come aperitivo, con antipasti e piatti
a base di pesce. Ottimo anche con verdure in pinzimonio e piatti vegetariani. Si consiglia di servire fresco a 8-10°C.
Bottiglia
Bordolese Arno 600 gr. vetro bianco cl 75
Cartone da n. 6. Bottiglie coricate.
